– Bardaklara bölüştürmüş olduğunuz kemik suyunu derin dondurucuda '- 18, -21' derecenin altında saklanması gerekir. Bardağa yerleştirdiğiniz kemik suyunun üstlerini kapatmayı unutmayın. – Kaynattığınız kemik suyunu buzdolabında yaklaşık 3-4 ay muhafaza edebilirsiniz.Jul 29, 2021
Kemik suyu cam kavanozda saklanır mı?
Cam kavanozları önceden kaynatıp, içlerine doldurabilirsiniz. … Daha önce kullanılmış bir kavanoza koyacaksanız dolapta 3 gün muhafaza edebilirsiniz. Konserve tipi muhafaza ederseniz çok daha uzun süre dayanır.
Ilikli kemik suyu nasıl muhafaza edilir?
Tüketim sonrasında artakalan kemik sularını kağıt bardaklara doldurarak dondurucuda uzun bir süre muhafaza edebilirsiniz. Bu işlemi kağıt bardak harici bir bardakta yapmak, mesela plastik bir bardakta yapmak sağlık açısından önerilmemektedir.
Bebek için kemik suyu nasıl saklanır?
Kaynamaya çıkınca çıkan köpükleri alıp ,içine isteğe göre patates ,havuç, soğan ve sarımsak ekleyebilirsiniz. Ocağın en küçük gözüne koyup altı kısık bir şekilde 9-12 saat kaynatabilirsiniz. Oluşan suyu daha sonra dondurup üstünde oluşan yağı alıp kalan suyu cam kavanozlara koyup buzlukta saklayabilirsiniz.
Kemik suyu buzluğa nasıl atılır?
Biz suyunu kullanacağımız için suyunu atmıyoruz ve plastik bardaklara süzgeçten geçirerek alıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Üzerinde beyaz bir yağ katmanı oluşacak. Onu kaşıkla alıyoruz ve buzluğa bardakları dikkatlice koyuyoruz.
Kemik suyu konservesi ne kadar dayanır?
Konserve olarak yaptığımız için ağzı açılmadan buzdolabında en az 1 ay saklanabilir. dilerseniz ağzını açıp karton bardaklara paylaştırıp buzlukta daha uzun süre de saklayabilirsiniz.
Kemik suyu konserve olur mu?
Kesin olan bilinen şudur ki, kemik suyu son derece besleyicidir ve beslenmenize eklemeniz sağlık için çok faydalıdır. (*) Çevirenin notu: Ben diğer yemeklere yaptığım gibi, kemik suyunu da cam kavanozlarda konserve haline getirip, buzdolabında uzun süre güvenle saklayıp kullanıyorum.
Ilikli kemik suyu dolapta kaç gün saklanır?
Pişirme işlemiyle jöle kıvamına gelen kemik suyunu kağıt bardaklara koyarak buzdolabında muhafaza etmek mümkün. Buzlukta 3-6 ay, buzdolabında ise 7 gün bozulmadan kalabilen kemik suyunu günde 1 su bardağı tüketmek çok önemli.